Wil je met een aantal vrienden aansluiten bij een sushi workshop? Nu is er de mogelijkheid om aan te sluiten bij een groep. Wij staan met onze sushi workshops op de festivals JOY van juni t/m september!

Zie voor meer informatie https://www.festival-joy.nl/sushi-workshops

 

SUSHI WORKSHOP ARRANGEMENTEN

KIMMIDOLL arrangement € 37,95 p.p.*

  • Japanse aperitiefje (pruimenwijn Umeshu of groene thee frisdrank) en Japanse zoutjes
  • Uitleg rijstbereiding en sushi instructies
  • Verschillende sushi soorten maken: twee Maki rollen, één California rol en twee Nigiri (zalm en ei)
  • Dineren met 22 sushi's p.p. met daarbij geserveerd.: 2 warme gyoza's (Japanse kip pasteitjes), sake (Japanse wijn), zeewiersalade, wasabi, gember en sojasaus
  • Afsluitend groene thee met een verse Japanse delicatesse mochi (Japanse cakeje) en een fortune cookie

KOOKESHI arrangement € 49,95 p.p.*

  • Japanse aperitief (pruimenwijn Umeshu of groene thee frisdrank) en Japanse zoutjes
  • Amuse van ei met dashi kruiden en met verse geraspte wasabi wortel
  • Uitleg rijstbereiding en sushi instructies 
  • Sushi soorten maken: twee Maki rollen, één California rol en twee Nigiri (zalm en ei)
  • Dineren met 22 sushi's p.p. met daarbij geserveerd: Sake (Japanse wijn), zeewiersalade, wasabi, gember en sojasaus
  • Bij het diner worden 2 gyoza's (Japanse kip pasteitjes) p.p. op Japanse steenoventjes gebakken
  • Afsluitend groene thee met Japanse delicatessen; verse chocolade truffel met verse geraspte wasabiwortel. Daarnaast een verse mochi (Japanse cakeje) en een fortune cookie
  • Met een Kakigori (Japanse ijsmachine) wordt ter plekke verse ijs geschaafd en geserveerd met yuzu (Japanse likeur)
  • De sushi workshop wordt uitgebreider aangekleed met Japanse aankleding, exclusievere Japanse servies en versieringen

GEISHA arrangement € 56,95 p.p.* 

  • Japanse aperitief (pruimenwijn Umeshu of groene thee frisdrank) en Japanse zoutjes 
  • Amuse van ei met dashi kruiden en met verse geraspte wasabi wortel
  • Uitleg rijstbereiding en sushi instructies 
  • Sushi soorten maken: twee Maki rollen, één California rol, één Dragonrol en twee Nigiri (zalm en ei)
  • Demonstratie van tempura bakken van garnalen 
  • Dineren met 30 sushi's p.p. met daarbij geserveerd: sake (Japanse wijn),zeewiersalade, wasabi, gember en sojasaus
  • Bij het diner worden 2 gyoza's (Japanse kip pasteitjes) p.p. op Japanse steenoventjes gebakken
  • Afsluitend groene thee met Japanse delicatessen; verse chocolade truffel met verse geraspte wasabiwortel. Daarnaast een verse mochi (Japanse cakeje) en een fortune cookie
  • Met een kakigori (Japanse ijsmachine) wordt ter plekke verse ijs geschaafd en geserveerd met yuzu (Japanse likeur)
  • De sushi workshop wordt uitgebreider aangekleed met Japanse aankleding, exclusievere Japanse servies en versieringen

* De tarieven p.p. gelden voor een groepsgrootte vanaf 10 personen. Alle tarieven zijn excl. 6% btw. Is je aanvraag voor minder dan 10 personen? Vraag een specifieke offerte aan.

** Iedereen mag per sushi soort kiezen uit verschillende vis- en vegetarische ingrediënten. Met allergieën kan rekening worden gehouden.

 
Foto Flair okt 2017.jpg